エスプレッソマシンのことやふと感じたこと。
2012年 01月 27日
おはようございます！
昨日のランチの時ですが
お客さんも来はじめてばたつきはじめた頃に
まさかのエスプレッソマシン故障(●д●)
ボタンが全く反応しません！
これは復旧は難しいと判断！
コーヒーやカフェオレのオーダーがほとんどだったので
あわててお詫びをいれてオーダーの変更をお願いして回り
カップの準備を変更したり、
ほんとドタバタになってしまいました(つД`)
巻き込まれたお客様。
ほんとに申し訳なかったです。。
幸い業者さんが素早く対応してくれて
夜には代替え機を用意してくれました。
（感謝感謝です！(￣人￣)）
今までのエスプレッソマシンはメーカーさんに
入院です(つД`)
というわけで、しばらく泡のミルクのカフェオレがお休みになります。
人気のドリンクメニューなだけにしばらく残念です。
そんなこんなでばたばたの一日でしたが
合間合間で
お客様から
「これから親知らずを抜きに行くんですー。「食事して来てください」
って言われて、美味しいものを食べよう！ってここに来たんです(ﾟ∀ﾟ)」
久しぶりに来られたお客様から
「お昼休みの都合でなかなか行けないのですが、
久しぶりに来たらやっぱり美味しかったです。(ﾟ∀ﾟ)」
夜は前に満席で入れなかった常連のおじいさんがリベンジに来てくれたり。
昨日の夜はお客様もちらほらだったので
「まんべんなくお客さんが来てくれたらいいのにねえー」と帰り際に言ってくださったり、
去年お弁当を注文してくださったお客様から
「お弁当おいしかったですー(ﾟ∀ﾟ)」
などなど温かいお言葉をいただいたり。
トータルでいい日になりましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
もう少し年数を重ねないと答えは出ないんだと思うのですが
最近は「人生の要所要所でふと思い出す記憶に残るお店になりたいな」
って思うようになりました。
少しでも幸せな思い出のお手伝いができたらなって
思っております。
まとまりのない日記になりました(ﾟ∀ﾟ； ｽﾐﾏｾﾝ
今日も一日がんばります！(￣Д￣)ノ オウッ
昨日のランチの時ですが
お客さんも来はじめてばたつきはじめた頃に
まさかのエスプレッソマシン故障(●д●)
ボタンが全く反応しません！
これは復旧は難しいと判断！
コーヒーやカフェオレのオーダーがほとんどだったので
あわててお詫びをいれてオーダーの変更をお願いして回り
カップの準備を変更したり、
ほんとドタバタになってしまいました(つД`)
巻き込まれたお客様。
ほんとに申し訳なかったです。。
幸い業者さんが素早く対応してくれて
夜には代替え機を用意してくれました。
（感謝感謝です！(￣人￣)）
今までのエスプレッソマシンはメーカーさんに
入院です(つД`)
というわけで、しばらく泡のミルクのカフェオレがお休みになります。
人気のドリンクメニューなだけにしばらく残念です。
そんなこんなでばたばたの一日でしたが
合間合間で
お客様から
「これから親知らずを抜きに行くんですー。「食事して来てください」
って言われて、美味しいものを食べよう！ってここに来たんです(ﾟ∀ﾟ)」
久しぶりに来られたお客様から
「お昼休みの都合でなかなか行けないのですが、
久しぶりに来たらやっぱり美味しかったです。(ﾟ∀ﾟ)」
夜は前に満席で入れなかった常連のおじいさんがリベンジに来てくれたり。
昨日の夜はお客様もちらほらだったので
「まんべんなくお客さんが来てくれたらいいのにねえー」と帰り際に言ってくださったり、
去年お弁当を注文してくださったお客様から
「お弁当おいしかったですー(ﾟ∀ﾟ)」
などなど温かいお言葉をいただいたり。
トータルでいい日になりましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
もう少し年数を重ねないと答えは出ないんだと思うのですが
最近は「人生の要所要所でふと思い出す記憶に残るお店になりたいな」
って思うようになりました。
少しでも幸せな思い出のお手伝いができたらなって
思っております。
まとまりのない日記になりました(ﾟ∀ﾟ； ｽﾐﾏｾﾝ
今日も一日がんばります！(￣Д￣)ノ オウッ
# by yamanekoken_915 | 2012-01-27 07:04 | つぶやき | Trackback | Comments(4)
