不思議な食べ物。
おはようございますー。
今日もいいお天気です。
日中は暑くなりそうです。
さて、昨日のまかないだったのですが
実家から「そうめんうり」をもらってきていたのをやっと調理しました。
別名「いとうり」とも言うそうです。
一見小さめのまくわうりなんですが、4つに切ってゆでていくと
実がほぐれて糸状になってきます。 不思議。
http://www.side-one.com/somen.html
↑調理方法の紹介のHPがあったのでぺたり。原型の写真もあり。
名前のとおりそうめんみたく麺つゆで頂きました。
味は、はっきり言って無いです(笑)
固めの刺身のつまのようです。
でも「また食べたいなー」って思える不思議な食べ物にはちがいない(笑
でも調べたら、炒めものも美味しいらしく、ペペロンチーノ風に
するといけるらしい!
実家にあったらまたもらってこようかな。
今日もいいお天気です。
日中は暑くなりそうです。
さて、昨日のまかないだったのですが
実家から「そうめんうり」をもらってきていたのをやっと調理しました。
別名「いとうり」とも言うそうです。
一見小さめのまくわうりなんですが、4つに切ってゆでていくと
実がほぐれて糸状になってきます。 不思議。
http://www.side-one.com/somen.html
↑調理方法の紹介のHPがあったのでぺたり。原型の写真もあり。
名前のとおりそうめんみたく麺つゆで頂きました。
味は、はっきり言って無いです(笑)
固めの刺身のつまのようです。
でも「また食べたいなー」って思える不思議な食べ物にはちがいない(笑
でも調べたら、炒めものも美味しいらしく、ペペロンチーノ風に
するといけるらしい!
実家にあったらまたもらってこようかな。
by yamanekoken_915
| 2009-08-20 06:56
| おいしかったもの