3月のスペシャルメニューです☆


おはようございますー。
3月も季節の食材を取り入れたスペシャルメニューを作りました。

山猫軒で春を感じていただければ幸いです(人´ェ`*)

☆スペシャルメニューは15時以降の提供となっております。よろしくお願いいたします。

☆菜の花と生ハムのガーリックオイル 980円
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生ハムと、今が旬の香川県産菜の花をシンプルにガーリックオイルでまとめました。
仕上げにふりかけたグラナパダーノチーズでコクをプラス。
春らしいメニューです。

☆魚介とほうれん草のリゾット 980円
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海老、あさり、小柱と、ベーコンや玉ねぎほうれん草の入った
具だくさんのリゾットです。

ターメリックで色をつけ、パエリア風に仕上げました。
食べ応えのある贅沢な一品です。
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by yamanekoken_915 | 2010-03-01 07:49 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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