オレガノちゃん

おはようございますー。
雨ふりの月曜日です。

山猫軒の週末、(明日は定休日なので)どんな一日になるかなあ。

ちなみに、火曜日はなぜか雨の確率が高いです。
明日はどうかなー?

さて、土曜日の朝仕入れに出たときに
鉢植えのハーブが目にとまりました。

うすーいグリーンと繊細な葉っぱがとってもかわいい!
品種をみたら「オレガノ」とありました。

乾燥のオレガノはおなじみなのですが
鉢植えははずかしながら初めて見ました。

早速入り口付近に飾りました。
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ちいさな薄紫のお花が咲いてます
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ちなみに、鶏肉やお魚料理、ピザの香りづけにぴったりなんですよー。
下の方から葉が出て来てるので一度収穫して乾燥させようかなーって思ってますー。

●追記:この種類は「オレガノケントビューティー」というものらしくて
香りは弱めなんですってー。観賞用が多いみたいですー。

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by yamanekoken_915 | 2010-07-12 07:46 | お花

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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