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山猫便り

2014年1月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の
1月のスペシャルメニューです
●スペシャルメニューは18時以降の提供となります。ご了承ください。
・広島県産の生食用牡蠣を使用し、しっかり過熱しているので身は小さめに
 なりますが旨味はぎゅっと詰まってます!
・小さい牡蠣の殻が混じっている場合があります。気をつけてお召し上がりください。

・牡蠣とほうれん草のクリームパスタ 1080円
2014年1月夜のスペシャルメニューです☆_f0195259_15193696.jpg

  牡蠣を贅沢に使ってチーズと生クリームのソースで仕上げました。
  ほうれん草の相性もばっちり。
  仕上げにかけたブラックペッパーの香りが味を引き立てます。



・牡蠣のジェノベーゼ 980円
2014年1月夜のスペシャルメニューです☆_f0195259_15202924.jpg
 
  牡蠣の旨味とバジルソースの風味がぴったりマッチしたメニュー。
  見た目はシンプルですが、食べると病みつきになる美味しさです。


     
今年もジェノベーゼソースのパスタが入りました!
(バジルソースのパスタの要望をお受けしました(゚∀゚)

牡蠣とクリームソース、牡蠣とバジルソース、
どちらも恒例の美味しさです!
ぜひあったかい牡蠣のパスタ、食べに来てくださいね(゚∀゚)
by yamanekoken_915 | 2014-01-07 15:25 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 香川県高松市新田町にあるパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。
by 山猫ママ
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