カテゴリ:今月のスペシャルメニュー( 110 )

秋ですね(^ↀωↀ^)


おはようございます!
昨日はランチをお休みしてご迷惑をおかけしました<(_ _)>
すっかり秋も深まってきて
「涼しい」から「寒い」という言葉がぴったりになってきました。
あたたかいお布団や、上着が恋しい季節ですね( ´艸`)
山猫軒もあったかいほかほかパスタを用意して
お待ちしておりますヽ(・∀・)人(・∀・)ノ



写真は今月の夜限定メニュー「牛肉のミートソースデミグラス仕上げ」です。
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夜だけのメニューですが毎回大人気のメニューです( ´艸`)
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by yamanekoken_915 | 2016-10-14 08:54 | 今月のスペシャルメニュー

2016年10月夜のスペシャルメニューのおしらせです☆

明日からになりますが、
10月の夜限定スペシャルメニューのお知らせです
●スペシャルメニューは18時以降の提供となります。ご了承ください。
・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ  1000円
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 香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょに
 特製デミグラスソースで煮込みました。
 牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような
 新感覚のミートソースに仕上がりました。
     
・秋鮭とほうれん草のチーズクリームパスタ 1000円
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 旬の秋鮭とほうれん草をチーズたっぷりのクリームソースで
 仕上げました。
  
年に2回のお楽しみ、ミートソースのパスタの登場です!
楽しみにしている方も多いこのメニュー、ぜひ食べにきてくださいね。
秋鮭とほうれん草のチーズクリームパスタも鮭とチーズクリームソースの相性ばっちりの美味しいメニューです!
ご来店お待ちしております<(_ _)>
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by yamanekoken_915 | 2016-09-30 16:25 | 今月のスペシャルメニュー

2016年9月の夜のスペシャルメニューのお知らせです☆


9月のスペシャルメニューのお知らせです☆

・スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
・秋ナスと牛肉のトマトソース  1000円
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素揚げした秋ナスと国産牛肉をトマトソースで風味豊かに
仕上げた、食べごたえのあるパスタです。 
(トッピングのチーズ抜きにできます。)

・スモークチキンとほうれん草のゆず胡椒クリーム1000円 
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   注意!このパスタはゆず胡椒特有の辛みがあります。
      辛いものが苦手な方、お子様はご注意ください。
生クリームベースのソースに爽やかな辛さのゆず胡椒を合わせました。
まろやかなソースの後にくる辛さがあとひくすっきりした美味しさです。
スモークチキンとほうれん草の相性もばっちり。
(チーズ抜きにもできます。)

秋ナスと牛肉のトマトソースはナス好き、お肉好きの方にはたまらないメニューです!
ゆず胡椒クリームパスタもすっかり定番の人気メニューと
なりました!
クリーム系なのに辛口メニューなので注文の際は気をつけてくださいね(゚∀゚)
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by yamanekoken_915 | 2016-09-01 00:09 | 今月のスペシャルメニュー

2016年8月のスペシャルメニューのお知らせです☆

パスタの店「山猫軒」の
8月のスペシャルメニューです
今月はランチでもスペシャルメニューがお楽しみいただけます!
8月1日2日は定休日です。8月3日よりスタートとなります。

・生ハムの冷製カルボナーラ半熟玉子のせ  1100円
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・数量限定メニューです。無くなり次第終了となります。
 こちらのメニューはサイズ変更ができません。
  
  当店の人気メニューのカルボナーラを冷製パスタにアレンジ。
  仕上げに生ハムと半熟卵をトッピング。
  温かいカルボナーラとはまた違った美味しさです。
  
・あらびきソーセージのアラビアータ    1000円
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・辛口のメニューです。
  このメニューは辛さ調整ができません。
  辛いものが苦手な方やお子様はご遠慮下さい。
    
  当店で人気の具材、あらびきソーセージを
  ピリ辛のトマトソースで仕上げました!
  仕上げにグラナパダーノチーズをたっぷりトッピング!
 (チーズ抜きにできます。)
毎年大人気の冷製カルボナーラの登場です!
濃厚なのに、口当たりがよく、後ひくおいしさ!
アラビアータも毎年暑くなると「アラビアータやってますか?」
って聞かれちゃうほど、当店夏の定番メニューになりました!
パンチのある辛さ!ぜひご堪能くださいー!
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by yamanekoken_915 | 2016-08-01 15:31 | 今月のスペシャルメニュー

2016年7月のスペシャルメニューのお知らせです☆

パスタの店「山猫軒」の
7月のスペシャルメニューです
今月はランチでもスペシャルメニューがお楽しみいただけます!
ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ

・海老と地中海野菜の冷製パスタガスパチョ風 1000円
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・数量限定メニューです。
無くなり次第終了となります。

こちらのメニューはサイズ変更ができません。
  
海老と夏野菜(パプリカ、ナス、ズッキーニ、きゅうり)を冷たいトマトスープで冷製パスタ
に仕上げました。
お好みでタバスコをかけて食べると辛さが引き立ちまた違った美味しさです。
(チーズ抜きにできます。)

・あらびきソーセージと夏野菜のカレーパスタ 1000円
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人気の具材、あらびきソーセージと夏野菜をたっぷり使ってカレー味のパスタにしました!
暑い夏にぴったりのメニューです!
(チーズ抜きにできます。)

夏恒例の冷製パスタ!
7月はなんとランチの時間にも楽しめちゃいます( ´艸`)

カレーパスタも後ひく美味しさでおすすめです!

ぜひぜひ食べに来てくださいねヽ(・∀・)人(・∀・)ノ
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by yamanekoken_915 | 2016-06-30 15:14 | 今月のスペシャルメニュー

2016年6月夜のスペシャルメニューのお知らせです☆

少し早目ですが、6月のスペシャルメニューのお知らせです☆

●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
 ご注意くださいね( ̄人 ̄)

・海老とズッキーニのバジルソース 1000円
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スペシャルメニューの中でも人気の高いバジルソース。
今回は海老とズッキーニを使いました!
ズッキーニは今が旬!かぼちゃの仲間でビタミンCやカリウムを多く含んでいます。
これからの季節にお勧めのメニューです!


・スモークチキンとほうれん草のマスタードクリーム 1000円
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しっとりした食感と風味豊かなスモークチキン。
ほのかな酸味が後ひく美味しさの粒マスタードと生クリームのソースとの
相性ばっちりのメニューです。


6月になるとお天気も不安定になって
気温の変化も更に激しくなりそうです。
真夏に向けて美味しいパスタを食べて
体調を整えていかなくちゃですね( ´艸`)

おまちしております!
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by yamanekoken_915 | 2016-05-31 09:00 | 今月のスペシャルメニュー

2016年5月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の5月夜のスペシャルメニューです!
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
 ご了承ください( ̄人 ̄)
・野菜たっぷりのガーリックオイル 1000円
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赤、黄パプリカ、ナス、ズッキーニ、玉ねぎなどなど具材はあえて野菜のみ!
アンチョビ風味のガーリックオイルと野菜の甘みが相性ばっちりのメニューです。
(トッピングの粉チーズ抜きにできます)
・海老とほうれん草のチーズクリーム 1000円
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 プリプリの海老と柔らかなほうれん草をチーズたっぷりのクリームソースで仕上げました。
どちらもおすすめですが、野菜たっぷりガーリックオイルが個人的に好きです( ´艸`)
一瞬、野菜だけーー?って思うんですが
食べると、いろんな野菜が楽しめて病みつきになりますよ( ´艸`)

4月スペシャルのミートソース、ソースがあまったら延長するかもって何人かのお客様にお話ししていたのですが、ごめんなさい!
本日きっかりすべて無くなっちゃいました<(_ _)>
また秋にーー!おたのしみにー!(゚∀゚)ノシ
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by yamanekoken_915 | 2016-04-30 22:31 | 今月のスペシャルメニュー

2016年4月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の
4月のスペシャルメニューです☆

●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。

・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ 1000円
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香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょに
特製デミグラスソースで煮込みました。
牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような
新感覚のミートソースに仕上がりました。


・スモークチキンとほうれん草のゆず胡椒クリーム1000円
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・このパスタはゆず胡椒特有の辛みがあります。
 辛いものが苦手な方、お子様はご注意ください。

生クリームベースのソースに爽やかな
辛さのゆず胡椒を合わせました。
まろやかなソースの後にくる辛さがあとひく
すっきりした美味しさです。
スモークチキンとほうれん草の相性もばっちり。
(チーズ抜きにもできます。)

年に2回のお楽しみ♪
ミートソースの季節がやってきました!
前々日からマスター頑張ってソース作りました(゚∀゚)!

ゆず胡椒クリームソースは去年恐るおそるデビューしたら
思わぬ大ヒット!(゚∀゚)

辛さが病みつきになるメニューです!

ぜひぜひ食べに来てくださいねーー!
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by yamanekoken_915 | 2016-04-01 00:55 | 今月のスペシャルメニュー

2016年3月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の3月夜のスペシャルメニューです☆
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
ご了承ください<(_ _)>
・あらびきソーセージとブロッコリーのチーズクリームパスタ 1000円
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 あらびきソーセージとブロッコリーをコクの効いた
 チーズクリームで仕上げました。
 食べごたえばっちりのメニューです。
     
・ホタテと海老のバジルソース   1000円
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 香りのいいバジルソースと海老とホタテが
 相性のいいメニューです。
 やわらかいほうれん草がアクセントになっておいしさアップ!


3月1日は定休日なので2日の夜からスタートになります!
ぜひ食べに来てくださいねヽ(゚∀゚)
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by yamanekoken_915 | 2016-02-29 22:20 | 今月のスペシャルメニュー

写真撮り直しましたー。

2月の夜の限定メニュー「菜の花と生ハムのガーリックオイル」です!
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前回アップした写真がかなり前のもの(テーブルクロスが赤!)だったので撮影しなおしましたーー。

菜の花と生ハムの塩加減がめちゃめちゃ合います!美味しいです!
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by yamanekoken_915 | 2016-02-03 22:38 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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