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4月の限定メニューの紹介です☆

なかなか暖かくなりませんが、気がつけば3月も終わりになりました。
パスタの店「山猫軒」もオープンから半年がすぎ、7ヶ月目に突入中!
早いような短いような・・・。
まだまだやりたいことは盛りだくさん!
今後ともよろしくお願いいたします!

さてさて、4月の限定メニューの紹介です☆

☆豚バラ肉とブロッコリーのトマトソース 880円

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柔らかい豚バラ肉を香ばしく炒めて
特製トマトソースと絡めました。豚バラのうま味と甘みがソースに
溶け込み絶妙な味になりました。
味のアクセントにブロッコリーを加え、更にグラナパダーノチーズをトッピング。食べ応えのある一品です

☆焼きカレードリア 880円
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大人気の焼きカレードリア、リクエストの声が多かったのでパワーアップして
復活です!
スパイシーな美味さのビーフカレーにたっぷりのチーズはそのままに、今回は
さらに卵をのせて焼き上げています。がっつり食べたい人におすすめ!


限定メニューは14時以降の提供となります!ご注意を!

限定メニューに加えて今月からなんとパスタのメニューが5品も仲間入り!
またご紹介させていただきます!おたのしみに!(゚∀゚)
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by yamanekoken_915 | 2009-03-31 20:14 | 今月のスペシャルメニュー

香川こまちに掲載されました

おはようございます。
まだまだ肌寒いですねえ。
3月ももう少しで終わるというのに。
最近季節に偏りがあって冬か夏などっちかになっているような気がします。

風邪をひかないように注意ですね。

さて、遅くなりましたが、3月20日発売の「香川こまち4月号」に掲載されました。
ランチ特集のパスタコーナーのところです。
ランチコースを紹介したので少しお値段が高めになってますが
お得なコースなのでぜひぜひ。

待ち時間が長いのは「最大」なら「うーーーん、すごく待たせたらこれくらいかなあ・・」
と保険をかけまくって考えた時間だったのです。。
そんなにはお待たせしませんのでーー。
(まして平日は空いてますので(゚∀゚)

新メニューの紹介も載せてますので
見かけたらぜひぜひご一読くださいー。

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by yamanekoken_915 | 2009-03-27 08:02

サイドメニューが仲間入りです

おはようございます。

パスタの店「山猫軒」
サイドメニューが増えましたのでお知らせです。

「ローストチキンとシーザーサラダ」ですー。
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大きなお皿にお野菜とチキンがのったこの1品。
じっくり手をかけた特製のローストチキンがうまいですっ。
シーザーサラダもおいしいですっ。

先週メニュー開発のときに準備したチキンを
お客様にサイドメニューとして出したら、好評だったので
この度、定番メニューになりましたー。

シェアして食べるにはちょうどいいサイズ。
もちろん、一人でがっつりたべるもよし( ´艸`)

美味しいパスタのおともにぜひどうぞ。
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by yamanekoken_915 | 2009-03-17 07:19

ねこさんたち。

さてさて、山猫軒に来られた方は知っていると思いますが、
大きな飾りとかはほとんどないのですが、小さいかわいいこまごま
したものはあっちこっちにあるお店。

家から持って来たもの、オープンの時にもらったもの
それ以降もお客様が置いて行ってくれたもの、などなど。

この前また、お家から猫の置物を持って行きましたー。
写真がそうですー。
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この子たちはお店のどこにいるでしょうか?

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来た人は探してみてね( ´艸`)
すぐにわかるね( ´艸`)
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by yamanekoken_915 | 2009-03-09 08:01 | つぶやき

3月限定メニューのお知らせです。

おはようございます。

3月のスペシャルメニューのご案内です。

・春野菜と生ハムのペペロンチーノ 980円
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香川県産の菜の花、アスパラガス、ブロッコリーをニンニクとオリーブ
オイルで仕上げ、さらに生ハムを贅沢にトッピング。
最後にくせの少ないグラナバダーノチーズをふりかけました。
(チーズ抜きもできます)

・魚介のリゾットパエリア風 880円

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海老、いか、アサリをブイヨンでリゾットにしました。
ターメリックを使ってパエリア風に仕上げています。
あえてムール貝を省いて、人気のある具材のみで価格をおさえました。
海の幸たっぷりの食べごたえのある一品です。

☆どちらのメニューも14時以降の提供となります。
 ご注意ください
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by yamanekoken_915 | 2009-03-01 07:31 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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