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2010年11月の定休日のお知らせ☆

おはようございますー。

少し早いですが、2010年11月の定休日のお知らせです。

11月1日(月)
11月2日(火)
11月9日(火)
11月16日(火)
11月23日(火)注意:祭日ですが定休日とさせていただきます。
11月30日(火)

上記定休日とさせていただきます。

11月の夜のスペシャルを開始するのは11月3日(文化の日)からとなりますので
ご注意くださいね。

よろしくおねがいいたします<(_ _)>

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お客様のご厚意にてニャンコ先生が増えました☆
黒ニャンコ先生ですー。
かわいいですねーーー( ´艸`)

また詳細は記事にしますのでお楽しみにー( ´艸`)

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by yamanekoken_915 | 2010-10-31 07:34

ニャンコ先生

昨日の夜常連さんがが晩ご飯にこられた時
写真のブツを頂きましたー。
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ニャンコ先生というキャラクターです。
夏目友人帳」http://www.hakusensha.co.jp/natsume/
と言うマンガに出てくるニャンコです。

実は私、読んだ事無いのです(゚∀゚;

でも、すぐに「すごい人気なのだ!」と言う事を確認しました!
レジの前に置いたのですが、

それから閉店までにこられたお客様がみんなお金を払うとき
ニャンコ先生をみて素敵なな反応!(゚∀゚)

頭をなでる人、撮影する人、どこで手に入れたのか聞いてくる人・・
(ちなみにミニストップで開催されてるキャラクターくじの景品ですー)
すごい人気モノなんですねえーー。
さすがーー(゚∀゚)って感心してしまいました。

猫さん好きが狂喜乱舞するニャンコ先生。
お客様、よいものをありがとうございましたーー( ̄人 ̄)


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by yamanekoken_915 | 2010-10-29 08:48 | つぶやき

寒くなってきました。

こんばんはー。

山猫軒は今日はお休み。

月曜日に雨がたっぷり降って
雨が上がったら気温がぐっと下がってきました。

確か夏も雨を境に急に暑くなった様な気がします。

今年の四季の移り変わりはなんだか不思議ですね。

今日出かけた帰りにローソンに寄り道したら

なんとまあ、気の早い(?)
パンフレットたち。
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クリスマスケーキにおせちに年賀状ーーー!

って、もう、そんな季節なんですねえ。

山猫軒も去年からはじめた
大みそかのお弁当の準備をそろそろ始めたいと思いますー。

(注:このリンク先は去年のものです。今年のお弁当はまだ未発表なのでいましばらくお待ちください( ̄人 ̄)
クリスマスのディナーの事も考えなくちゃー。

一気に冬が始まりそうな予感ですー。
お楽しみに☆

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by yamanekoken_915 | 2010-10-26 21:14 | つぶやき

ジャックオーランタン☆

おはようございますー。
朝は少し寒いですね。

夜空がくもっていて小雨交じりだったのですが
今はなんとか晴れてます。

さてさて、すこしだけ、すこしだけ、とぼんやりしていたら
もう15日!

ブログの更新がすっかりご無沙汰になっておりました。。

10月と言う事で
ハロウィンのジャックオーランタンたちがくま工房さんから
納品されましたよーー☆
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三角お目目が特徴のジャックですが
まんまるお目目のかわいい子もいますー。
友達の黒猫ちゃんとセットで買うのもいいかもです☆
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by yamanekoken_915 | 2010-10-15 06:46 | くま工房さん

アボカドちゃん近景

おはようございますー。
朝晩の気温が下がってお布団の恋しい季節になってきましたねえ。

夜、お店から出た時冷たい空気の中に
ふわっとかおる金木犀の香りがするようになりました。
私にとっての「秋の知らせ」です。

さて本題ですー。

アボカドちゃんの近景ですー。
9月中旬から気候も良くなったので外に引っ越ししてますー。
また寒くなってきたら屋内に戻りますが(゚∀゚)

やっぱり外気に当たってから葉っぱの色や大きさが俄然変わってきましたよー。
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初めはこんなちびっこだったのにねえ。
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by yamanekoken_915 | 2010-10-06 07:24 | お花

2010年10月のスペシャルメニューです☆

こんばんはー。
10月のスペシャルメニューのお知らせです☆

今回のお知らせは2本立てになってます。次の日記にグランドメニューのお知らせも
ありますので、要必見ですよーーーヽ(゚∀゚)ノ

●スペシャルメニューは18時からの提供です。
・チーズたっぷり!エビとほうれん草のバジルクリーム  980円 
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さわやかな香りのバジルとコクのある旨味のチーズクリームソース。
トッピングのエビとほうれん草で見た目も鮮やかなパスタです。
チーズ好きにはたまらない美味しさです。


・三種のきのことベーコンのクリームペンネ  980円
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こちらもチーズたっぷりのクリームソースに旬の椎茸、しめじ、エリンギの
三種のきのこと旨味たっぷりのベーコンをペンネに絡めました。
秋らしさたっぷりのメニューです。


今回は二つともチーズたっぷりのチーズクリームソースのパスタをご用意しました☆
コクのあるソースとバジルの相性、きのことの相性をお楽しみくださいね☆

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by yamanekoken_915 | 2010-10-01 01:23 | 今月のスペシャルメニュー

2010年10月からのパスタグランドメニューです☆

10月になりました☆

メニューの入れ替えも無事に終了しましたー。
パスタグランドメニューのお知らせです☆

●トマトソース系

・ナスとベーコンのトマトソース 880円
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当店のトマトソースは酸味が少なくほんのり甘く、ちょっぴりスパイシー。
一言では説明できない不思議なソース。
これに、素揚げしたナスとベーコンが絡み合うおいしさがたまりません!
   
・アマトリチャーナ 880円

ベーコンと玉ねぎをトマトソースで煮込んでパスタと絡めています。
仕上げにくせのないグラナパダーノチーズをトッピング。
シンプルだけど、骨太な美味しさです。
(チーズ抜きにもできます。)

・ツナとキノコのトマトソース  880円
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厳選されたキハダマグロのツナと3種のキノコを香ばしく炒め、
アンチョビ風味のトマトソースと絡めました。

●クリーム系

・カルボナーラ 980円

本場ローマのカルボナーラと違い、あえて生クリームを加える
ことで日本人に好まれるクリーミーさを出しました。
最後の一口までコクのあるおいしさと挽きたてのブラックペッパーの
香りを楽しみながらお召し上がりください。


・エビとポテトのトマトクリーム  980円
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ぷりぷりのエビとグリルしたホクホクのポテトをトマトクリームで絡めました。
仕上げにバジルソースを乗せて彩り鮮やか。
ボリュームあるスパゲティです。

・小柱とほうれん草のたらこカルボナーラ 980円
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人気のたらこスパゲッティを贅沢にカルボナーラにしてみました!
たらこの旨味に、生クリームとチーズが濃厚なコクをプラス。
小柱とほうれん草で食べ応えもばっちりの洋風たらこスパゲッティです。

●和風系

・ベーコンとほうれん草の和風スパゲティ 880円
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あっさりとしたしょうゆ味の和風スパゲティ。
ベーコンとほうれん草の相性のいいコンビで仕上げました。
トッピングの刻み海苔とお醤油の香りを楽しみながら
さっぱりとどうぞ。

・ツナときのこの和風スパ   880円
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オイルとスープに漬け込んだキハダマグロのツナと3種類のきのこを
香ばしく炒め、しょうゆベースの和風スープで仕上げました。
あっさりだけどツナのコクの効いた和風スパゲティ。

●オイルソース系

・ベーコンときのこのペペロンチーノ 880円

ニンニクと唐辛子とオリーブオイルのシンプルなソース。
言うなればすべてのイタリア料理の基本ともいえます。
日本人の味覚に合わせたアレンジを加え、仕上げはシチリア原産の岩塩を使用しました。
ぜひ一度お試しください。

・ツナとポテトのガーリックオイル    880円
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美味しさが凝縮されたツナとこんがりグリルしたポテトのスパゲティ。
にんにくとオリーブオイルの風味が食欲をそそります。
トッピングのサヤインゲンとの相性も抜群な一品。

●オリジナル系

・山猫軒特製ナポリタン 「赤」 880円

本場のパスタにない炒めパスタ。
日本人が日本人のために作ったジャパニーズイタリアン!
あえて昔懐かしいケチャップ味にこだわりました。

・山猫軒特製ナポリタン 「白」 880円

山猫軒ならではのパスタメニューといえばこれ!
塩、こしょう、ブイヨンで野菜と麺をしっかり味付け。
シンプルだけど結構はまる、塩焼そば(?)感覚なパスタです。


画像の大きさに差がありすぎて、すべての画像を用意できなくてすみませんーー( ̄人 ̄)
また用意出来次第アップしますねーー。

今回、ツナときのこのトマトソース、ツナときのこの和風スパ、ツナとポテトのガーリックオイル
と、ツナを使ったメニューを新たに追加しました☆
キハダマグロを国内でオイルとスープに漬けて加工したとても美味しいツナを
ご用意いたしましたので、ぜひぜひお試しくださいね☆

人気のエビのトマトクリームパスタは野菜をブロッコリーからポテトのグリルに
チェンジ!ポテトのホクホクした食感とトマトクリームの相性がばっちり!
こちらもぜひぜひお試しくださいーーー☆

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by yamanekoken_915 | 2010-10-01 01:15 | フードメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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