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2013年8月のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の
8月のスペシャルメニューです
今月はランチでもスペシャルメニューがお楽しみいただけます!

・海老と地中海野菜の冷製パスタカポナータ風 980円

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・数量限定メニューです。
無くなり次第終了となります。
 こちらのメニューはサイズ変更ができません。
  
  イタリア料理のカポナータ(野菜のトマト煮)
  を冷製パスタにアレンジしました。
  お好みでタバスコをかけても美味しいです!
  

・あらびきソーセージのアラビアータ 880円

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・辛口のメニューです。
 このメニューは辛さ調整ができません。
 辛いものが苦手な方やお子様はご遠慮下さい。
    
    当店で人気の具材、あらびきソーセージを
    ピリ辛のトマトソースで絡めました。
    (チーズ抜きにできます。)

8月の冷製パスタはお野菜たっぷりのトマトソースなのにひんやりすいすい食べられますよ(゚∀゚)
もう一つのアラビアータはガツンとパンチの効いた辛さです!
ぜひぜひご賞味ください(゚∀゚)

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by yamanekoken_915 | 2013-07-31 06:46 | 今月のスペシャルメニュー

2013年のお盆休みについて



8月のお盆休みについてのお知らせです。

8月13日(火)
8月14日(水)
8月15日(木)

お盆休みとさせて頂きます。
宜しくお願いいたします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おはようございます。
今朝は涼しい朝です。
ずーっとこの気温だと良いのになあ。
...( = =) トオイメ

暑い中足を運んでくださるお客様に感謝です。
今日もよろしくお願いいたします!
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by yamanekoken_915 | 2013-07-28 07:06 | おしらせ

トマトの納品☆


おはようございます!
昨日はせがわさんからトマトの初納品がありました(゚∀゚)
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さっそくディナーから使用開始!
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小さなマイクロという品種のトマトをサラダにトッピング☆
可愛くってお客様にも好評でした♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ででーん。
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かぼちゃ?
きのこ?

ご近所の方から
おもしろいかぼちゃ、頂きました。
今にもとことこ歩き出しそうですね( ´艸`)
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by yamanekoken_915 | 2013-07-25 06:36

最近のジャッキー


今朝のジャッキーです。
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ちょっと夏バテっぽく写ってますが、元気です。

朝ご飯食べて、食後のウロウロタイムです。

お昼間は玄関で和室からクーラーの冷気を流して過ごすようにして
お昼間の心配も少なくなりました(´▽`) ホッ

ここ2週間は発作で気を失うこともなく、落ち着いてます。
なんとか夏を乗り切ってほしいな( ̄人 ̄)
はやく秋になれーー!( ̄人 ̄)
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by yamanekoken_915 | 2013-07-24 23:35 | つぶやき

2013年7月15日(月・祝)は営業します。

今日は急にランチをお休みしてしまい
ご迷惑をおかけしました。

告知が遅くなってしまいましたが、
7月15日(月)は第3月曜日で
普段は定休日になるのですが、
祝日のため営業いたします!
(次週の22日(月)が振替休日となります。ご注意くださいね)

宜しくおねがいいたします( ̄人 ̄)
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by yamanekoken_915 | 2013-07-12 22:28 | おしらせ

2013年7月12日(金)ランチお休みです。

大変急で申し訳ありません。
本日7月12日(金)のランチ、臨時休業とさせていただきます。
18時からのディナーは通常営業の予定です。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

                 店主
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by yamanekoken_915 | 2013-07-12 10:52 | おしらせ

赤い宝石箱

先日ランチの後半ごろに
常連さんでお友達のちあきさんが
育てているトマトを持ってきてくださいました!
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赤いトマトの入った箱ちあきさんのプロジェクト、「赤い宝石箱」
そのものー!

ちあきさんは現在トマト(珍しい品種)をメインに
した野菜の生産販売を構築中。
「赤い宝石箱」ちあきさんのブログです。
私も非力ながら応援しております!
( ̄Д ̄)ノ オウッ

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小さいのは「マイクロ」、まるくてヘタがくるんってなってるのが「ピンキー」
という名前だそうです。
どっちもかわいいですよね(人´ェ`*)
後2種類ほど頂いてまして、名前を聞いたのですが
ちょっと自信が無いので割愛させていただきます。
ちあきさん、またゆっくりお話聞かせてください(゚∀゚)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

飼い犬ジャッキーのことなのですが
(16歳雑種のおじいさんわんこ)
病状が安定してきてよかったなあと思っていた矢先の
6月下旬ごろより1日1回くらい心臓発作のような
気を失う症状が見られ始め、
内服を増やしたり発作の時の頓服にニトログリセリンを
使ったりして様子をみていたのですが
今日、いつもお世話になっている先生の紹介にて
循環器の専門である先生の病院に検査を受けに行きました。
結果は肺高血圧症とのことでした。
肺動脈が肥厚していて、それに伴う右心室右心房の循環不全もあり
心疾患のような症状になっていたようです。
今まで飲んでいた内服もちょうどこの症状にも有効だったようで
ここ最近までは落ち着いて暮らせていたようです。

手術による治療は年齢的に危険で無理。
心疾患による不整脈が引き起こす発作ではないので
ペースメーカーなども適応ではないそうです。

ということで内服を増やし対処していく方針になりました。

いままで原因が明らかでなかった分不安も大きかったのですが
治療の指針が立ったことで少しだけ安心しました。

悲しいかな、喜んだり興奮すると失神してしまうので
ここ最近はおだやかーにやわらかーーくジャッキーに接しています。
お薬が効いて症状が安定してくれればいいな( ̄人 ̄)

長文失礼しました。

また病状が落ち着いてきたらジャッキーの件は
お知らせしますね。
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by yamanekoken_915 | 2013-07-09 23:40 | つぶやき

2013年7月のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の7月のスペシャルメニューです☆

今月はランチでもスペシャルメニューがお楽しみいただけます!

・生ハムとフレッシュトマトの冷製ジェノベーゼ 980円
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・数量限定メニューです。
 無くなり次第終了となります。
・こちらのメニューはサイズ変更ができません。

  
バジルの爽やかな風味を生かした冷たいパスタです。
カペリーニ(細麺)の上に生ハムとフレッシュトマトのマリネを
乗せて贅沢に仕上げました。



・夏野菜たっぷりのガーリックオイルパスタ 880円
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具材はあえて野菜のみ!
たっぷりの夏野菜(ナス、ブロッコリー、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎなど)
をガーリックオイルソースで仕上げました。
シンプルなのに後ひく美味しさです!
    
今月は冷製パスタに野菜たっぷりのパスタと
夏にぴったりの2品をご用意しました!
ぜひぜひ楽しんでくださいね(゚∀゚)
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by yamanekoken_915 | 2013-07-01 16:21 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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