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2014年4月夜のスペシャルメニューです☆

●スペシャルメニューはディナーのみの提供となります。ご了承ください。

・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ  1000円
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 香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょにデミグラスソースで煮込みました。
 牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような新感覚のミートソースに
 仕上がりました。
     


・スモークチキンとポテトのマスタードクリームソース  1000円
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スモークチキンとホクホクのグリルポテトを粒マスタードと生クリームで
作った濃厚なソースで絡めました。

年に2回のお楽しみ♪ ミートソースがやってまいりました( ´艸`)たのしみー。
スモークチキンとポテトのマスタードクリームソースもチキンの香りと、ほくほくのポテトと
マスタードの風味が良い感じの仕上がりになっておりますよ( ´艸`)

・・・・・・・・・・・おしらせ・・・・・・・・・・・・・

先日も少し記事に書きましたが
4月より消費税率変更に伴い、価格を変更することになりました。
全体的に各メニュー10円~20円ほどの値上がりとなっております。
たび重なる材料費の値上げにマスターとふたりで
なんとかかんとか頭をひねらせてがんばっておりましたが
消費税となるとなかなかどうにもならず(涙)

皆様からお預かりしている消費税は毎年きちんと納税しております( ̄人 ̄)

ご迷惑をおかけしますが、ますます精進していきますので
よろしくお願いいたします。
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by yamanekoken_915 | 2014-03-31 16:49 | 今月のスペシャルメニュー

2014年3月30日(日)ランチお休みします。

お知らせです。

3月30日(日)ランチ営業お休みします。
ディナーは通常通りで営業しますので
よろしくお願いいたします。

          店主
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by yamanekoken_915 | 2014-03-26 16:29 | おしらせ

ねここたつ


3月も下旬にさしかかったのですが
遅ればせながらやっとレジ前の名物ごろね猫たちのコタツを
購入できました。
気に入ったようでごろごろ転がっております。
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お客様に好評です( ´艸`)
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by yamanekoken_915 | 2014-03-22 16:53 | つぶやき

ドライブ♪ドライブ♪

今日は良いお天気でしたね(゚∀゚)
ジャッキーを車に乗せてドライブ♪ドライブ♪
…だと良いのですが、
香川町のすざき動物病院に心臓の定期検診に行ってきましたよ。
内服の効果で発作も起こさず、年を越せました(´▽`) ホッ
検査の結果も「良くなるのは難しいけど、悪いながらも良い状態」
とのこと。
18歳で良く頑張ってくれてるよー(つД`)
ジャッキーお疲れ様(゚∀゚)ゆっくり休んでね。

写真は新しい車(実は2月からハスラーに乗り換えました(゚∀゚))
に初乗りでご機嫌なジャッキーです。車内が広くて助かります。
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by yamanekoken_915 | 2014-03-17 17:30 | ジャッキー

パスタの写真☆

おはようございます(゚∀゚)
4月からの価格改正に伴い、
新しいメニュー表を作成予定です。
パスタの写真も新しく撮り直し!
と言うことでうちの「ナスとベーコンのトマトソース」です(゚∀゚)
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人気パスタランキングでなにげに3位にいつもいる
人気のメニューです( ´艸`)
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by yamanekoken_915 | 2014-03-16 06:17 | フードメニュー

最近のクマ。

おはようございます!
朝日が昇ってきたら暖かくなってきました(゚∀゚)
お薬飲みつつ、フードや食物繊維で調整しつつ、
クマは体調が安定してきました!
貧血傾向はそのままですが、通院が月1回になりましたーー。
ご心配おかけした体重もなんと15キロにアップ!
基礎体力もついて来たみたいです。
ほんとうれしい(つД`)
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by yamanekoken_915 | 2014-03-10 08:00 | クマ

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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