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2014年11月夜のスペシャルメニューです☆

11月のスペシャルメニューです
●スペシャルメニューは18時以降の提供となります。
 ご了承ください。

☆スモークチキンとほうれん草のマスタードクリームソース
                               1000円
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香り豊かなスモークチキンとほうれん草を
生クリームと粒マスタードのソースで仕上げました。
すっきりとした酸味がアクセントの後ひく美味しさのメニューです。

☆スモークチキンとからし水菜の和風ペペロンチーノ 900円
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 ゆずこしょうを使った和風のペペロンチーノのソースと
 スモークチキンを合わせました。
 トッピングにからし水菜を乗せて
 爽やかな辛さと香り豊かな大人のメニューに仕上げました。

●このメニューは辛口です。
 辛いものが苦手な方、お子様はご注意下さい。
●辛さの調整ができません。ご了承ください。

11月はスモークチキンやマスタード、ゆずこしょうを使った
少し大人のメニューです( ´艸`)
秋の夜長の腹ごしらえにぜひ食べに来て下さいね。

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●営業についてのお知らせ。
11月3日(月曜日)は祝日にて営業します!
11月10日(月曜日)が振替休日となります。
宜しくお願い致します。


●年末の山猫軒おいしさひとりじめ弁当についての大事なお知らせです。
年末恒例「山猫軒のおいしさひとりじめ弁当」は
今年はお休みさせていただきます。

詳しくはこちらのブログ記事を読んで頂ければと思います。
年末のお弁当についての大事なお知らせです。
ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。
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by yamanekoken_915 | 2014-10-31 23:22 | 今月のスペシャルメニュー

年末のお弁当についての大事なお知らせです。

おはようございます。

年末恒例「山猫軒のおいしさひとりじめ弁当」は
今年はお休みさせていただきます。

問い合わせのあったお客様には説明させていただいたのですが
当ブログにちょくちょく登場する
我が家の老犬ジャッキーの介護のため
現在営業時間を短縮しております。

肺高血圧症からくる心臓発作や腹水のため
内服治療中なのですが
高齢のため1匹では立ち上がりができない事もあり
排泄や食事の介助などで
5~6時間以上は目が離せない状態です。

お弁当を作るにあたっては
鮮度が大事ですので
毎年前日から当日午前深夜帯にかけて集中して作ります。
価格を抑えるため夫婦二人で作成しています。
この作業と犬の介護をどうにか両立できれば・・・
と夫婦で話し合いましたが
どちらもやるとどっちも中途半端になってしまうと判断し
この決断に至りました。

年末のことでもあり
ご利用予定のお客様にご迷惑がかかってしまうため
早めのお知らせに踏み切りました。

ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

             
その代わりと言ってはなんですが
いつも年始は長期休暇をとっていたのですが
いつも通りの生活なら大丈夫と判断し
年明けは早めに営業開始を予定しております。
よろしくお願いいたします。
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by yamanekoken_915 | 2014-10-31 08:43 | おしらせ

いただきものと秋の遠足

いただきものシリーズが続いております☆

先日、ビスコを頂いた埼玉のお友達から
またまた第二弾と称してお届け物がありました!

箱をあけると
どどーーん!
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なんとおっきな梨!(●д●)

片手で持つのもおもいくらい!

その名も「にっこり梨」
かわいいネーミングですね( ´艸`)

栃木生まれの新高梨と豊水を掛け合わせた甘くておいしい梨です( ´艸`)

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それにしても大きいです!おもわずにっこりしちゃいますね( ´艸`)


さてさて
昨日のお休み。
以前から計画していた「山猫秋の遠足」(おおげさw)にて
こんぴらさんを参拝してきました!
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写真ではわからないのですが、少しずつ紅葉も始まっていて
きれいな景色を堪能しました(人´ェ`*)
がんばって石段を上って参拝。
いつも見守ってくれてありがとうの、感謝と
引き続き頑張りますと、誓いを述べてきました。
このあと恒例のおみくじ狗を。
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100円払ってわんこの背中に入ったおみくじを引きます。
結果は末吉。そしてそしてびっくりしたのは(びっくりしすぎて
画像が無いけどほんとなんです!)
私のおみくじとマスターのおみくじがまったく同じものだったんです。
ふたりで大爆笑ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ
さすが運命共同体!


石段を降りてから、車で坂出に。
久しぶりにウェリントンでハンバーグ食べてきました!
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これまたウマい( ´艸`)
良い気分転換になりましたー。
次は春の遠足だな(゚∀゚)
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by yamanekoken_915 | 2014-10-21 16:41 | たのしかったこと

いただきもの☆

更新がすっかり遅くなっているうちに
すっかり気温が秋モードになって肌寒くなってきました( ̄人 ̄)

もうすぐ11月ですもんね。
風邪をひかないように寒さを感じたら
すぐ服を着込むように気をつけています。

さて、いただきものシリーズ、続いております!

以前の職場の方たちから頂いた
プリザーブドフラワーのアレンジメント

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いろんな種類のお花がみっちりバランス良く入ってて
見てるだけでも楽しいです。
最近は白い大きめのお花(カラー)とかのプリザーブドフラワーがあるんですねー。
一瞬生花かと思っちゃったほど鮮やか!

ん?

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よく見ると、なんとなんと花器がキャットフードの缶でしたー!
かわいいー!

ありがとうございました!

そしてそして
いつも来て下さるご夫婦の奥様より
手編みのニット帽をいただきました!
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すてきですー!
ぬくぬく温かそう!
寒くなったら大活躍しそうです!
Y様ご夫妻、いつもありがとうございます<(_ _)>
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by yamanekoken_915 | 2014-10-17 04:55 | つぶやき

10月13日お休みします。

おはようございます。
台風の影響で警報が徐々に出始めました。
山猫軒、本日13日終日休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

上陸はまだまだというのに風雨が強くなってきてます。
被害が最小限で済みますように。
充分お気をつけてくださいね。
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by yamanekoken_915 | 2014-10-13 08:43 | おしらせ

いただきもの☆

台風が過ぎて行ったのは昨日だったのですが
今日の方が台風一過と言う言葉がぴったりのお天気でした。
朝はびっくりするくらい寒くてすっかり秋!って感じになりましたね。
今年は紅葉も早いかな(゚∀゚)


さて、頂き物シリーズが続きます☆

M様ご夫婦より頂いた
黒猫さん模様のブックカバー。
2枚もらったと思って袋を開けたら
なんと!3枚ずつはいってました!
可愛くておしゃれな黒猫さんの模様が6パターンも!
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ブックカバーにしており目がつくのがもったいないので
そのまま額に入れて飾ろうかなあと思ってます。

M様、ありがとうございました( ̄人 ̄)
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by yamanekoken_915 | 2014-10-07 20:50 | つぶやき

いただきもの☆

むし暑いようなそうでもないような
変なお天気が続いてます。

暑いような気がして扇風機を使うとさむくなったり
長袖着たら暑くて半袖着たら寒くて
どしたらいいんだー!ヽ(`Д´)ノ

夫婦ともども風邪をひきかけたりしましたが
どうにかこうにか元気に営業しております(゚∀゚)

体調管理大切ですね( ̄人 ̄)

さて、6周年の日以降うれしい頂き物がいくつかありまして
少しずつアップしていきたいと思います。

先月なのですが
埼玉のお友達より
おいしくてつよくなるうれしいものを頂きました!
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なんと!ビスコ、山猫軒バージョンです!
最近はこんなのが出来ちゃうんですね!
もうびっくりです!
もったいなくてなかなか食べれません( ´艸`)

こちらはパティスリーアラキさんのハロウィンバージョンの焼き菓子の詰め合わせ。
K様より頂きました!
箱が可愛いのでジャッキーといっしょに・・
とがんばったら画像そのものが荒いことに・・。

ほんとはもっと可愛いんですーー。
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中身はクマの形のマドレーヌ(その名もクマドレーヌ)や
クッキーなどなど。

一緒にいただいたアラキさんで有名なお菓子
「はねふぃーゆ」というのもありまして
サクサクパイ生地の中にスイートポテトのクリームが挟んでありました!

どれもとってもおいしかったです( ´艸`)

ありがとうございました<(_ _)>
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by yamanekoken_915 | 2014-10-03 16:44 | つぶやき

ディナータイムの営業時間が変更になります。


おしらせです。

ディナータイムの営業時間が変更になります。
9月より閉店時間を21時に一時的にしていましたが
長期化しそうな為、正式に変更します。

ディナータイム

18:00開店

20:15入店ストップ
(食材なくなりしだい早めに終了となります)

21:00閉店

夜のお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。

                 山猫軒 店主
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by yamanekoken_915 | 2014-10-01 23:46 | おしらせ

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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