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2015年7月、スペシャルメニューです☆

今月はランチでもスペシャルメニューがお楽しみいただけます!

・海老と地中海野菜の冷製パスタガスパチョ風 1000円
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 ・ 数量限定メニューです。
  無くなり次第終了となります。
  こちらのメニューはサイズ変更ができません。
  
海老と夏野菜(パプリカ、ナス、ズッキーニ)を冷たいトマトスープで冷製パスタに仕上げました。
お好みでタバスコをかけて食べると辛さが引き立ちまた違った美味しさです。
(チーズ抜きにできます。)


・スモークチキンとほうれん草のゆず胡椒クリーム1000円 
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 ・このパスタはゆず胡椒特有の辛みがあります。
  辛いものが苦手な方、お子様はご注意ください。

生クリームベースのソースに爽やかな辛さのゆず胡椒を合わせました。
まろやかなソースの後にくる辛さがあとひく夏向きのすっきりした美味しさです。
スモークチキンとほうれん草の相性もばっちり。
(チーズ抜きにもできます。)

7月です!
冷製パスタの季節がやってまいりました!
この時期だけのお楽しみ☆ランチでも楽しめる限定パスタ(゚∀゚)
ぜひ食べに来てくださいね。
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by yamanekoken_915 | 2015-06-29 17:49 | 今月のスペシャルメニュー

最近のジャッキー

またまたご無沙汰しております。

最近のジャッキーです。

高齢(19年目のおじいさんです)のわんこ。
肺高血圧症や腹水の症状も今現在は落ち着いております。
ただ、ちょーっと認知症がパワーアップしておりまして
昼夜逆転状態(゚∀゚;

夜1時くらいから明け方くらいまでいつも起きているので
マスター2時間ずつ交代で付き添っております。
裏のお庭を自由に歩けるようにしているのですが
なにぶん、よぼよぼで、しかも1匹で起き上がりができないので
目を離すと倒れて穴をほりほり・・・ほりほりっ。

ちょっとでも休んでー!と横に寝かすも
「わしは寝んのじゃーヽ(`Д´)ノ!」
と鳴きだしちゃうのでもうオールナイトが当たり前になってきました。

朝にはこんなに可愛く眠るんですけどねー。
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すーすー。

でもおかげできれいな夜空や夜明け前の風景を見ることができます。
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これは朝4時くらいの空。

むかーし漫画で「月の夜星の朝」というのがあって
実は内容はぜんぜん知らない漫画なのですが(゚∀゚;
高校生くらいの頃、何故かその中の1シーンを目にした事があって
(もしかしたら違う漫画かも?)
その中の男の子が小さい頃なにか辛いことがあって家を飛び出して
ずっと夜空を見つめてて、夜明け前、
月や星が消えて朝が来るのをずっと見てた・・みたいなお話だったのですが
それがずっと印象に残ってたんですよね。
「きっときれいな景色なんだろうなあ。なかなか意識しないと見れないよねー」
と思ってたら、ここ最近はお天気さえ良ければほぼ毎日見れるようになりました(゚∀゚;
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by yamanekoken_915 | 2015-06-15 16:48 | ジャッキー

2015年6月の夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の
6月のスペシャルメニューです☆
●スペシャルメニューはディナーのみの提供となります。ご了承ください<(_ _)>
・海老とホタテのマリナーラソース  1000円
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アンチョビを効かせたトマトソースが海老とホタテの旨味をさらに引き立てています。
・生ハムと夏野菜のガーリックオイル 1000円
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五種の野菜をガーリックオイルで仕上げました。
トッピングは贅沢に生ハムとグラナパダーノチーズを使用しています。(チーズ抜きにできます。)


1日、2日は定休日ですので3日からのスタートとなります。
よろしくお願いいたします<(_ _)>
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by yamanekoken_915 | 2015-06-01 15:46 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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