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2016年5月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の5月夜のスペシャルメニューです!
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
 ご了承ください( ̄人 ̄)
・野菜たっぷりのガーリックオイル 1000円
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赤、黄パプリカ、ナス、ズッキーニ、玉ねぎなどなど具材はあえて野菜のみ!
アンチョビ風味のガーリックオイルと野菜の甘みが相性ばっちりのメニューです。
(トッピングの粉チーズ抜きにできます)
・海老とほうれん草のチーズクリーム 1000円
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 プリプリの海老と柔らかなほうれん草をチーズたっぷりのクリームソースで仕上げました。
どちらもおすすめですが、野菜たっぷりガーリックオイルが個人的に好きです( ´艸`)
一瞬、野菜だけーー?って思うんですが
食べると、いろんな野菜が楽しめて病みつきになりますよ( ´艸`)

4月スペシャルのミートソース、ソースがあまったら延長するかもって何人かのお客様にお話ししていたのですが、ごめんなさい!
本日きっかりすべて無くなっちゃいました<(_ _)>
また秋にーー!おたのしみにー!(゚∀゚)ノシ
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by yamanekoken_915 | 2016-04-30 22:31 | 今月のスペシャルメニュー

カルボナーラ

今日のお昼のまかないは、なんと!ななんと!
マスターがカルボナーラを作ってくれました!
久しぶりでうれしかった( ´艸`)
ひとくち食べたらチーズとたまごの美味しさが
口いっぱいに広がって幸せ気分♪
たらこカルボナーラに人気を押されていますが
正統派のカルボナーラも美味しいですよ( ´艸`)
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by yamanekoken_915 | 2016-04-28 15:35 | つぶやき

5月連休中の営業についてお知らせです。

おはようございます!
少し早いですが、5月の連休の営業についてお知らせです。
5月2日(月)定休日
5月3日(火)営業(いつもは定休日ですが祝日にて営業します)
5月4日(水)営業
5月5日(木)営業
5月9日(月)振替休日
よろしくお願いいたします<(_ _)>
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by yamanekoken_915 | 2016-04-24 08:42 | おしらせ

ありがとうございました。

このたびは、急な臨時休業などで大変ご迷惑をおかけしました。
無事にマスターのお母さんの葬儀を終えることができました。
思い出すとまだまだ寂しさやいろんな気持ちがこみ上げてきますが、
「元気を出すにはお店に戻るのが一番」と、夫婦で話し合い、
なんとか明日4月20日(水)より営業できそうです。

あたたかいお言葉、心遣い、ありがとうございました。
感謝の気持ちでいっぱいです。

これからも、よろしくお願いいたします。


              パスタの店 山猫軒
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by yamanekoken_915 | 2016-04-19 21:41 | つぶやき

4月17日のディナー臨時休業します。

4月17日のディナーについてお知らせです。
大変急で申し訳ありませんが
(この出だしが続いています。。申し訳ないです)
本日のディナー臨時休業とさせていただきます。
マスターのお母さんが、本日永眠いたしました。
1週間前から入院していて、
少しずつ安定してきたと思っていた
矢先のことで、本当に残念で悲しくて辛いです。
明日あさっては定休日なので
水曜日以降の営業についてはまたお知らせします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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by yamanekoken_915 | 2016-04-17 18:13 | おしらせ

(追記あります)4月11日の営業についてお知らせです。

追記です<(_ _)>
大変急でもうしわけありませんが、本日夜のディナー、
諸事情にて臨時休業となりました。
ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します<(_ _)>

おはようございます。
本日のランチについてお知らせです。
11時~12時の間、ご予約の方のみの入店とさせていただきます。
カウンター席のみ空席がありますが
入店は12時以降になります。
お席確保希望ありましたら、お電話頂けるとたすかります!
( ̄人 ̄)
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします<(_ _)>
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by yamanekoken_915 | 2016-04-11 07:11 | おしらせ

雑貨いろいろ

こんにちは!
4月になって、お雛様も片付けたので、今度は「ゆるゆるももたろうさん」を飾っております。
脱力系ももたろうさん、おとももみんなゆるい感じで好きです。( ´艸`)
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もう一つは先日のお休みの日にみつけた、ねこさん露天風呂!
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いつもの畳の間が露天風呂付き高級旅館になりました( ´艸`)
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by yamanekoken_915 | 2016-04-06 16:40 | つぶやき

2016年4月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の
4月のスペシャルメニューです☆

●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。

・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ 1000円
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香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょに
特製デミグラスソースで煮込みました。
牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような
新感覚のミートソースに仕上がりました。


・スモークチキンとほうれん草のゆず胡椒クリーム1000円
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・このパスタはゆず胡椒特有の辛みがあります。
 辛いものが苦手な方、お子様はご注意ください。

生クリームベースのソースに爽やかな
辛さのゆず胡椒を合わせました。
まろやかなソースの後にくる辛さがあとひく
すっきりした美味しさです。
スモークチキンとほうれん草の相性もばっちり。
(チーズ抜きにもできます。)

年に2回のお楽しみ♪
ミートソースの季節がやってきました!
前々日からマスター頑張ってソース作りました(゚∀゚)!

ゆず胡椒クリームソースは去年恐るおそるデビューしたら
思わぬ大ヒット!(゚∀゚)

辛さが病みつきになるメニューです!

ぜひぜひ食べに来てくださいねーー!
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by yamanekoken_915 | 2016-04-01 00:55 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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