ひまわり咲いたー!

こんばんは。

今日はうちの家で飼っている愛犬ジャッキーのお話を。

去年、それ以前も仕事が忙しく庭に草花を育ててなかったのですが、
今年の夏、ジャッキーのそばに見たことのあるふたばが。
日に日に大きくなり・・

ひまわりが咲きましたーーー!
f0195259_22511565.jpg


まるでジャッキーが育てたみたいです!(実際私水あげたりしてないです( ´艸`)
どこから種が飛んで来たのか・・
ちょっと不思議な話です。

いつもひまわりのそばで自慢げにしてるジャッキーがまた誇らしげで
良い感じです。
f0195259_22513881.jpg

[PR]
# by yamanekoken_915 | 2009-08-13 22:52 | お花

お砂糖がかわりました

いつも飲み物に使っていたお砂糖はグラニュー糖だったのですが
今回「ペルーシュ」の茶色のお砂糖を導入しました
f0195259_6514156.jpg

カフェとかでは扱ってるところ多いと思うのですが
名前がしばし分からずで、探していたのですー。
ナチュラルなパッケージを予想してたら
原料がサトウキビということもあって南国な箱に入ってました。

100年以上前にフランスで誕生したペルーシュは、カリブ海で栽培されてるサトウキビを100%使用したお洒落なふぞろい角砂糖です。
原料はサトウキビ。その汁はミルクコーヒーのような色で、ゴミや不純物を取り除き加熱した後で濾過すると粗糖が出来ます。上白糖やグラニュー糖のように精製してないので、カルシウムやカリウムなどのミネラルがたっぷり入り、サトウキビの風味が残っています。

試しにコーヒーと紅茶にいれてみたのですが、
美味しささらにパワーアップ。
個人的にも好きな味です。
お砂糖でこんなに変わるんだなーとしみじみ。
[PR]
# by yamanekoken_915 | 2009-08-06 06:55

8月のスペシャルメニューのお知らせです。

おはようございますー。

日中は夏らしい暑さの日が続きますが、
朝は涼しいですねえ。
さわやかなひとときです。

さて、8月になりました。
月替わり限定メニューのお知らせです。

・粗びきソーセージとペンネのアラビアータ880円
f0195259_619991.jpg

ジューシーな粗びきソーセージとペンネをピリ辛のトマトソースで絡めました。
仕上げにクセのないグラナパダーノチーズをトッピング。
混ぜながら食べたり、ソーセージにチーズをまぶしたり、いろんな食べ方でお楽しみ下さい


夏野菜と生ハムのガーリックソース  980円
f0195259_6162210.jpg

カラフルで健康的な夏野菜(ナス、アスパラガス、玉ねぎ、赤と黄のパプリカ)と生ハムを
アンチョビ風味のガーリックソースで仕上げました。
ストレスを感じた時には生ハムをどうぞ。
肉類に含まれる「至福物質」アナンダマイドが、不安を和らげて心に幸福感を与えてくれます。


・どちらのメニューもチーズ抜きにできます。スタッフにお申し付けください。

 ●スペシャルメニューは15時以降の提供となります。ご了承ください。

栄養たっぷり、幸せいっぱいのメニューをご用意しました☆
ぜひ食べに来てくださいね☆
[PR]
# by yamanekoken_915 | 2009-08-01 06:20 | 今月のスペシャルメニュー

謎の影!?

お店の壁は白くて、入口付近は全面ガラスなので
駐車場の車の窓やボンネットが反射したとき
いろんな影絵を見せてくれます。
まぶしいーーー!(☆▽☆)時もあるけど、
シルエットがちょっとおしゃれなときもあったり、
結構たのしみです。

昨日のお昼にその話がでて、壁を見てたら、
入口に貼ってある山猫すてっかーの影がぼわーんと。

写真に撮ってみたのですが
アヤシイ写真に。。。
f0195259_2127218.jpg


眼を凝らしてよーく見てくださいね( ´艸`)

もう一枚は普段目にする影絵です。
f0195259_21272393.jpg

天気や駐車した車の位置によって見れない時もあるのですが
またきれいなシルエットが出た時は写真撮ってみます( ´艸`)
[PR]
# by yamanekoken_915 | 2009-07-21 21:28 | つぶやき

新しいサラダメニューです☆

おはようございます☆

昨日は一日雨でしたが、今日は夏日になるとか。
梅雨明けはまだまだみたいですねえ。
ダムにお水は欲しいけど、からっとした夏日も恋しいです。

さて、サラダのメニューのお知らせです。

ローストチキンのシーザーサラダがお休みになって、
このたび、登場した新メニュー!

プリプリえびのシーザーサラダ 580円
f0195259_7474924.jpg


大皿にのったシーザーサラダにエビさんがゴロゴロのっかった美味しい一品です。
みんなで取り分けて食べてもいいし、一人でもりもり食べても楽しい1品です☆

昨日ティーカップにブルーのガラスのカップを出しました。
夏らしいカップです。
f0195259_7502596.jpg


ランチタイム以降のドリンクには私の好きなロータス社のカラメルビスケットがつきます☆
コーヒーや紅茶によく合います☆
f0195259_75291.jpg

[PR]
# by yamanekoken_915 | 2009-07-18 07:53 | フードメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
プロフィールを見る
画像一覧