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牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

本日も山猫軒のランチにたくさんのご来店ありがとうございました(≧▽≦)

夜の営業は18時からです(о´∀`о)ノ
写真は今月夜の限定メニュー、牡蠣とホウレン草のクリームパスタです!
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熱々で栄養たっぷり、美味しいですよ!
ご来店お待ちしております🐱💕☺️

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by yamanekoken_915 | 2018-01-20 16:40 | 今月のスペシャルメニュー

【1月の夜限定スペシャルメニューのお知らせです】

本日も山猫軒にご来店ありがとうございました<(_ _)>
明日より通常営業にもどります。
宜しくお願い致します。

【1月の夜限定スペシャルメニューのお知らせです】

スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
ご了承ください( ̄人 ̄)
・広島県産の牡蠣を使用し、しっかり過熱しているので
 身は小さめになりますが旨味はぎゅっと詰まってます!
・小さい牡蠣の殻が混じっている場合があります。
 気をつけてお召し上がりください。
・牡蠣とほうれん草のクリームパスタ 1100円

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  牡蠣を贅沢に使ってチーズと生クリームのソースで
  仕上げました。
  ほうれん草の相性もばっちり。
  仕上げにかけたブラックペッパーの香りが味を
  引き立てます。
・牡蠣のジェノベーゼ 1100円 

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  牡蠣の旨味とバジルソースの風味がぴったりマッチした
  メニュー。
  見た目はシンプルですが、食べると病みつきになる
  美味しさです。

1月の定番スペシャル、牡蠣のパスタ、明日よりはじまります!
低脂肪高タンパク、亜鉛にタウリンほかにも体にいいものいっぱいで、疲労回復、美肌、冷え症対策にぴったりです!
それに何より、クリームソースもバジルソースにも相性ばっりりでとっても美味しい!( ´艸`)

牡蠣のパスタで寒い冬を乗り切りましょう!


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by yamanekoken_915 | 2018-01-04 16:17 | 今月のスペシャルメニュー

2017年12月夜のスペシャルメニューのお知らせです☆

パスタの店「山猫軒」の
12月のスペシャルメニューのお知らせです!

●スペシャルメニューはディナータイムの提供となります。
ご了承ください<(_ _)>

・ワタリガニのトマトクリームパスタ1300円

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ワタリガニを贅沢に二杯使用したパスタです。
カニの旨味と白ワイン、トマトクリームソースが
見事に調和したこの一品。
カニは大胆に手で持ってお召し上がりください。
正直カニを食べるのに根気が要ります。
お子様やせっかちな人にはおすすめできませんが、
一度食べると病み付きになります。

・ズワイガニとほうれん草のチーズクリーム 1300円

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食べやすくほぐしたズワイガニの身と
ほうれん草がたっぷり入った
濃厚なチーズクリームソースで絡めました。
蟹の旨味がたっぷりの贅沢な一品です。

・身の中に殻が入っている場合があります。ご注意ください
・トッピングの蟹は仕入れの状況によって変わります。

あっという間にもう12月!(●д●)
ほんと早いです!
今年も恒例の蟹パスタはじまります!
師走の忙しさからちょっと離れて
美味しいカニを堪能してくださいね。
お待ちしております!


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by yamanekoken_915 | 2017-11-30 22:19 | 今月のスペシャルメニュー

2017年10月のスペシャルメニューのお知らせです。

朝晩の気温がすっかり秋らしくなってきました。

金木犀の香りを嗅ぎながら

秋祭りの太鼓や鐘の音をBGMに

寝具や衣服の交換をする時期になってきましたね。

10月の夜限定スペシャルメニューのお知らせです
●スペシャルメニューは18時以降の提供となります。ご了承ください。
・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ  1000円

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香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょに
 特製デミグラスソースで煮込みました。
 牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような
 新感覚のミートソースに仕上がりました。

・秋鮭とほうれん草のチーズクリームパスタ 1000円

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 旬の秋鮭とほうれん草をチーズたっぷりのクリームソースで
 仕上げました。
  
年に2回のお楽しみ、ミートソースのパスタの登場です!
楽しみにしている方も多いこのメニュー、ぜひ食べにきてくださいね。
秋鮭とほうれん草のチーズクリームパスタも鮭とチーズクリームソースの相性ばっちりの美味しいメニューです!


ご来店お待ちしております<(_ _)>


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by yamanekoken_915 | 2017-10-01 07:21 | 今月のスペシャルメニュー

2017年9月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の
9月のスペシャルメニューです
スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。

🍴ナスと牛肉のトマトソース  1000円

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グリルしたナスと国産牛肉をトマトソースで風味豊かに仕上げた、食べごたえのあるパスタです。
(トッピングのチーズ抜きにできます。)

🍴ホタテと海老のバジルソース   1100円

   
香りのいいバジルソースと海老とホタテが相性のいいメニューです。
やわらかいほうれん草がアクセントになっておいしさアップ!

朝晩の気温がやっと落ち着いて、時折心地いい風が吹くように
なってきました。
涼しくなるとお腹が空きますね( ´艸`)
美味しいパスタを用意してお待ちしております!


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by yamanekoken_915 | 2017-09-01 00:42 | 今月のスペシャルメニュー

【8月のスペシャルメニューのお知らせです】


今月はランチでもスペシャルメニューがお楽しみいただけます
ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ

・生ハムの冷製カルボナーラ半熟玉子のせ  1100円

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 ・数量限定メニューです。無くなり次第終了となります。
  (こちらのメニューはサイズ変更ができません。)
  当店の人気メニューのカルボナーラを冷製パスタに
  アレンジ。
  仕上げに生ハムと半熟卵をトッピング。
  温かいカルボナーラとはまた違った美味しさです( ´艸`)
  
・あらびきソーセージのアラビアータ    1000円

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・辛口のメニューです!
  このメニューは辛さ調整ができません。
  辛いものが苦手な方やお子様はご遠慮下さい。
    
  当店で人気の具材、あらびきソーセージをピリ辛の
  トマトソースで仕上げました!
  仕上げにグラナパダーノチーズをたっぷりトッピング!
 (チーズ抜きにできます。)

8月1日は定休日なので2日からスタートです。
お間違えなく( ̄人 ̄)

まだまだ暑い日が続きそうです!
ひんやりパスタと、あつあつ辛口パスタで夏を乗り切りましょう!( ̄Д ̄)ノ オウッ


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by yamanekoken_915 | 2017-08-01 14:40 | 今月のスペシャルメニュー

2017年6月夜のスペシャルメニューのお知らせです☆

【6月夜のスペシャルメニューです】
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
ご了承ください( ̄人 ̄)
・あらびきソーセージとブロッコリーのカレークリームパスタ 1000円

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あらびきソーセージとブロッコリーをコクの効いたカレー風味のクリームソースで仕上げました。
食べごたえばっちりのメニューです。
(トッピングにチーズを使用しています。チーズ抜きにできます)
     
・ホタテと海老のバジルソース   1100円

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 香りのいいバジルソースと海老とホタテが相性のいいメニューです。
 やわらかいほうれん草がアクセントになっておいしさアップ!

お休みを頂いていたので遅ればせながら明日からスタートです!
よろしくお願い致します<(_ _)>


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by yamanekoken_915 | 2017-06-01 21:23 | 今月のスペシャルメニュー

2017年5月夜のスペシャルメニューのお知らせです!

【5月夜のスペシャルメニューのお知らせです!】

●スペシャルメニューはディナーのみの提供となります。ご了承ください。

・スモークチキンとほうれん草のマスタードクリーム1000円
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しっとりした食感と風味豊かなスモークチキンと
ほのかな酸味が後ひく美味しさの粒マスタード、
生クリームのソースとの相性ばっちりのメニューです。

・野菜たっぷりガーリックオイル 1000円
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 具材はあえて野菜のみ!
 色鮮やかなたっぷりの野菜(ナス、パプリカ、
 ズッキーニ、ブロッコリー、玉ねぎなど)
 をガーリックオイルソースで仕上げました。
 シンプルなのに後ひく美味しさです!
(トッピングに粉チーズがかかっています。チーズ抜きにで
 きます。)

今年は5月連休中も限定メニューやります!
ぜひ食べに来てくださいね!

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by yamanekoken_915 | 2017-05-02 19:24 | 今月のスペシャルメニュー

2017年4月、夜のスペシャルメニューのお知らせです☆

4月のスペシャルメニューのお知らせです!
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります( ̄人 ̄)

・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ 1000円

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香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょに
特製デミグラスソースで煮込みました。
牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような
新感覚のミートソースに仕上がりました。

・あらびきソーセージとブロッコリーのチーズクリームパスタ 1000円

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あらびきソーセージとブロッコリーを
コクの効いたチーズクリームで仕上げました。
食べごたえばっちりのメニューです。

早いもので年に2回のお楽しみ、ミートソース月間がやってまいりました!
たのしみー(人´ェ`*)

明日から4月と言うのに、今日は雨、そして寒い!
風邪をひかないように厚着して、そしてそしてあったかいパスタを食べて(ここ大事!)身体を冷やさないように
してくださいね( ̄人 ̄)


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by yamanekoken_915 | 2017-03-31 15:07 | 今月のスペシャルメニュー

2017年3月夜のスペシャルメニューのお知らせです☆

3月夜のスペシャルメニューです
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。

・スモークチキンとほうれん草のゆず胡椒クリーム1000円

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 ・このパスタはゆず胡椒特有の辛みがあります。
  辛いものが苦手な方、お子様はご注意ください。

生クリームベースのソースに爽やかな辛さのゆず胡椒を
合わせました。
まろやかなソースの後にくる辛さがあとひくすっきりした
美味しさです。
(チーズ抜きにもできます。)

・ホタテと海老のバジルソース   1100円

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 香りのいいバジルソースと海老とホタテが相性のいい
 メニューです。
 やわらかいほうれん草がアクセントになっておいしさアップ!

バジルソースは定番になりつつある人気メニューです!

ゆず胡椒クリームは辛口メニューですが、まろやか辛い謎の
美味しさで病みつきになる人続出のメニューです(゚∀゚)

ぜひぜひ食べに来てくださいね!
お待ちしております( ̄人 ̄)


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by yamanekoken_915 | 2017-02-28 20:26 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


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