2014年4月夜のスペシャルメニューです☆
●スペシャルメニューはディナーのみの提供となります。ご了承ください。
・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ 1000円

香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょにデミグラスソースで煮込みました。
牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような新感覚のミートソースに
仕上がりました。
・スモークチキンとポテトのマスタードクリームソース 1000円

スモークチキンとホクホクのグリルポテトを粒マスタードと生クリームで
作った濃厚なソースで絡めました。
年に2回のお楽しみ♪ ミートソースがやってまいりました( ´艸`)たのしみー。
スモークチキンとポテトのマスタードクリームソースもチキンの香りと、ほくほくのポテトと
マスタードの風味が良い感じの仕上がりになっておりますよ( ´艸`)
・・・・・・・・・・・おしらせ・・・・・・・・・・・・・
先日も少し記事に書きましたが
4月より消費税率変更に伴い、価格を変更することになりました。
全体的に各メニュー10円~20円ほどの値上がりとなっております。
たび重なる材料費の値上げにマスターとふたりで
なんとかかんとか頭をひねらせてがんばっておりましたが
消費税となるとなかなかどうにもならず(涙)
皆様からお預かりしている消費税は毎年きちんと納税しております( ̄人 ̄)
ご迷惑をおかけしますが、ますます精進していきますので
よろしくお願いいたします。
・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ 1000円

香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょにデミグラスソースで煮込みました。
牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような新感覚のミートソースに
仕上がりました。
・スモークチキンとポテトのマスタードクリームソース 1000円

スモークチキンとホクホクのグリルポテトを粒マスタードと生クリームで
作った濃厚なソースで絡めました。
年に2回のお楽しみ♪ ミートソースがやってまいりました( ´艸`)たのしみー。
スモークチキンとポテトのマスタードクリームソースもチキンの香りと、ほくほくのポテトと
マスタードの風味が良い感じの仕上がりになっておりますよ( ´艸`)
・・・・・・・・・・・おしらせ・・・・・・・・・・・・・
先日も少し記事に書きましたが
4月より消費税率変更に伴い、価格を変更することになりました。
全体的に各メニュー10円~20円ほどの値上がりとなっております。
たび重なる材料費の値上げにマスターとふたりで
なんとかかんとか頭をひねらせてがんばっておりましたが
消費税となるとなかなかどうにもならず(涙)
皆様からお預かりしている消費税は毎年きちんと納税しております( ̄人 ̄)
ご迷惑をおかけしますが、ますます精進していきますので
よろしくお願いいたします。
by yamanekoken_915
| 2014-03-31 16:49
| 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。
by 山猫ママ
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