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【2018年4月のスペシャルメニューのお知らせです】


●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ 1000円

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香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょに
特製デミグラスソースで煮込みました。
牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような
新感覚のミートソースに仕上がりました。

・ベーコンとじゃがいものチーズクリームパスタ 1000円

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ベーコンとじゃがいも、ほうれん草をコクの効いたチーズクリームで仕上げました。
あら挽き黒コショウが大人のアクセント。
ホクホクのじゃがいもとチーズクリームが相性ばっちり!のメニューです。

年に2回のお楽しみ!ミートソースの季節がやってまいりました!
そしてそして、ベーコンとじゃがいものチーズクリームパスタ、完成しました!ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ
いや、このメニュー、チーズにベーコンにおいもさんに、美味しくないはずが無い!
ブラックペッパーのトッピングもピリッとして飽きない美味しさです!
ぜひぜひ食べて見て下さいね!
おまちしております!


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by yamanekoken_915 | 2018-04-01 15:02 | 今月のスペシャルメニュー

【2018年3月夜のスペシャルメニューのお知らせです】

スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
ご了承ください<(_ _)>

・スモークチキンとほうれん草のゆず胡椒クリーム1000円

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  ・このパスタはゆず胡椒特有の辛みがあります。
   辛いものが苦手な方、お子様はご注意ください。
生クリームベースのソースに爽やかな辛さのゆず胡椒を合わせました。
まろやかなソースの後にくる辛さがあとひくすっきりした美味しさです。
(チーズ抜きにもできます。)

・ホタテと海老のバジルソース   1100円

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 香りのいいバジルソースと海老とホタテが相性のいい
 メニューです。
 やわらかいほうれん草がアクセントになって
 おいしさアップ!

ゆず胡椒クリーム、クリームの単語についつい油断してしまうのですが、

これがなかなかの辛口メニュー。
不思議な味をぜひぜひ体験してみてくださいね。
バジルソースのパスタもすっかりスペシャルの定番になってきました。 
バジルソースは魚介と相性が良いですよねー( ´艸`)
美味しいからいつもひと口が大きくなってしまいます( ´艸`)

ご来店お待ちしております🍴😊🐱😊


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by yamanekoken_915 | 2018-02-28 23:23 | 今月のスペシャルメニュー

【2月のスペシャルメニューのお知らせです】

お世話になっております。
このたびは、インフルエンザにて臨時休業となり
大変ご迷惑をおかけしました。
幸い経過もよく、明日からは完全復活です!
美味しいパスタを作っては運び、作っては運び
もりもり頑張ります( ̄Д ̄)ノ オウッ

というわけで遅ればせながら

【2月のスペシャルメニューのお知らせです】
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
ご了承ください。

・生ハムとブロッコリーのガーリックオイル 1000円

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 生ハムとブロッコリーをガーリックを効かせたオイルソースで仕上げました。
 グラナパダーノチーズをトッピングしてコクをプラス!
 (チーズ抜きにできます。)

・あらびきソーセージとポテトのマスタードクリーム 1000円

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ジューシーなあらびきソーセージとホクホクの
イタリア産のポテトを辛みの少ない粒マスタード
と生クリームのソースで仕上げました。

こちらも2月の定番メニューになってきました!
生ハムとブロッコリーでお肉もお野菜もたっぷり食べるのもよし!
ソーセージとポテトでホクホク熱々を楽しむのもよし!
御来店おまちしておりますヽ(・∀・)人(・∀・)ノ


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by yamanekoken_915 | 2018-02-01 23:51 | 今月のスペシャルメニュー

牡蠣とほうれん草のクリームパスタ

本日も山猫軒のランチにたくさんのご来店ありがとうございました(≧▽≦)

夜の営業は18時からです(о´∀`о)ノ
写真は今月夜の限定メニュー、牡蠣とホウレン草のクリームパスタです!
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熱々で栄養たっぷり、美味しいですよ!
ご来店お待ちしております🐱💕☺️

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by yamanekoken_915 | 2018-01-20 16:40 | 今月のスペシャルメニュー

【1月の夜限定スペシャルメニューのお知らせです】

本日も山猫軒にご来店ありがとうございました<(_ _)>
明日より通常営業にもどります。
宜しくお願い致します。

【1月の夜限定スペシャルメニューのお知らせです】

スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
ご了承ください( ̄人 ̄)
・広島県産の牡蠣を使用し、しっかり過熱しているので
 身は小さめになりますが旨味はぎゅっと詰まってます!
・小さい牡蠣の殻が混じっている場合があります。
 気をつけてお召し上がりください。
・牡蠣とほうれん草のクリームパスタ 1100円

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  牡蠣を贅沢に使ってチーズと生クリームのソースで
  仕上げました。
  ほうれん草の相性もばっちり。
  仕上げにかけたブラックペッパーの香りが味を
  引き立てます。
・牡蠣のジェノベーゼ 1100円 

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  牡蠣の旨味とバジルソースの風味がぴったりマッチした
  メニュー。
  見た目はシンプルですが、食べると病みつきになる
  美味しさです。

1月の定番スペシャル、牡蠣のパスタ、明日よりはじまります!
低脂肪高タンパク、亜鉛にタウリンほかにも体にいいものいっぱいで、疲労回復、美肌、冷え症対策にぴったりです!
それに何より、クリームソースもバジルソースにも相性ばっりりでとっても美味しい!( ´艸`)

牡蠣のパスタで寒い冬を乗り切りましょう!


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by yamanekoken_915 | 2018-01-04 16:17 | 今月のスペシャルメニュー

2017年12月夜のスペシャルメニューのお知らせです☆

パスタの店「山猫軒」の
12月のスペシャルメニューのお知らせです!

●スペシャルメニューはディナータイムの提供となります。
ご了承ください<(_ _)>

・ワタリガニのトマトクリームパスタ1300円

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ワタリガニを贅沢に二杯使用したパスタです。
カニの旨味と白ワイン、トマトクリームソースが
見事に調和したこの一品。
カニは大胆に手で持ってお召し上がりください。
正直カニを食べるのに根気が要ります。
お子様やせっかちな人にはおすすめできませんが、
一度食べると病み付きになります。

・ズワイガニとほうれん草のチーズクリーム 1300円

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食べやすくほぐしたズワイガニの身と
ほうれん草がたっぷり入った
濃厚なチーズクリームソースで絡めました。
蟹の旨味がたっぷりの贅沢な一品です。

・身の中に殻が入っている場合があります。ご注意ください
・トッピングの蟹は仕入れの状況によって変わります。

あっという間にもう12月!(●д●)
ほんと早いです!
今年も恒例の蟹パスタはじまります!
師走の忙しさからちょっと離れて
美味しいカニを堪能してくださいね。
お待ちしております!


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by yamanekoken_915 | 2017-11-30 22:19 | 今月のスペシャルメニュー

2017年10月のスペシャルメニューのお知らせです。

朝晩の気温がすっかり秋らしくなってきました。

金木犀の香りを嗅ぎながら

秋祭りの太鼓や鐘の音をBGMに

寝具や衣服の交換をする時期になってきましたね。

10月の夜限定スペシャルメニューのお知らせです
●スペシャルメニューは18時以降の提供となります。ご了承ください。
・牛肉のミートソースデミグラス仕上げ  1000円

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香味野菜をしっかり炒めて牛肉といっしょに
 特製デミグラスソースで煮込みました。
 牛肉がほろほろとほぐれてビーフシチューのような
 新感覚のミートソースに仕上がりました。

・秋鮭とほうれん草のチーズクリームパスタ 1000円

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 旬の秋鮭とほうれん草をチーズたっぷりのクリームソースで
 仕上げました。
  
年に2回のお楽しみ、ミートソースのパスタの登場です!
楽しみにしている方も多いこのメニュー、ぜひ食べにきてくださいね。
秋鮭とほうれん草のチーズクリームパスタも鮭とチーズクリームソースの相性ばっちりの美味しいメニューです!


ご来店お待ちしております<(_ _)>


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by yamanekoken_915 | 2017-10-01 07:21 | 今月のスペシャルメニュー

2017年9月夜のスペシャルメニューです☆

パスタの店「山猫軒」の
9月のスペシャルメニューです
スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。

🍴ナスと牛肉のトマトソース  1000円

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グリルしたナスと国産牛肉をトマトソースで風味豊かに仕上げた、食べごたえのあるパスタです。
(トッピングのチーズ抜きにできます。)

🍴ホタテと海老のバジルソース   1100円

   
香りのいいバジルソースと海老とホタテが相性のいいメニューです。
やわらかいほうれん草がアクセントになっておいしさアップ!

朝晩の気温がやっと落ち着いて、時折心地いい風が吹くように
なってきました。
涼しくなるとお腹が空きますね( ´艸`)
美味しいパスタを用意してお待ちしております!


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by yamanekoken_915 | 2017-09-01 00:42 | 今月のスペシャルメニュー

【8月のスペシャルメニューのお知らせです】


今月はランチでもスペシャルメニューがお楽しみいただけます
ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ

・生ハムの冷製カルボナーラ半熟玉子のせ  1100円

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 ・数量限定メニューです。無くなり次第終了となります。
  (こちらのメニューはサイズ変更ができません。)
  当店の人気メニューのカルボナーラを冷製パスタに
  アレンジ。
  仕上げに生ハムと半熟卵をトッピング。
  温かいカルボナーラとはまた違った美味しさです( ´艸`)
  
・あらびきソーセージのアラビアータ    1000円

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・辛口のメニューです!
  このメニューは辛さ調整ができません。
  辛いものが苦手な方やお子様はご遠慮下さい。
    
  当店で人気の具材、あらびきソーセージをピリ辛の
  トマトソースで仕上げました!
  仕上げにグラナパダーノチーズをたっぷりトッピング!
 (チーズ抜きにできます。)

8月1日は定休日なので2日からスタートです。
お間違えなく( ̄人 ̄)

まだまだ暑い日が続きそうです!
ひんやりパスタと、あつあつ辛口パスタで夏を乗り切りましょう!( ̄Д ̄)ノ オウッ


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by yamanekoken_915 | 2017-08-01 14:40 | 今月のスペシャルメニュー

2017年6月夜のスペシャルメニューのお知らせです☆

【6月夜のスペシャルメニューです】
●スペシャルメニューはディナータイムのみの提供となります。
ご了承ください( ̄人 ̄)
・あらびきソーセージとブロッコリーのカレークリームパスタ 1000円

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あらびきソーセージとブロッコリーをコクの効いたカレー風味のクリームソースで仕上げました。
食べごたえばっちりのメニューです。
(トッピングにチーズを使用しています。チーズ抜きにできます)
     
・ホタテと海老のバジルソース   1100円

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 香りのいいバジルソースと海老とホタテが相性のいいメニューです。
 やわらかいほうれん草がアクセントになっておいしさアップ!

お休みを頂いていたので遅ればせながら明日からスタートです!
よろしくお願い致します<(_ _)>


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by yamanekoken_915 | 2017-06-01 21:23 | 今月のスペシャルメニュー

パスタの店「山猫軒」は 三木町の小さなパスタ屋さんです。 親しみやすい食材を使ってお客様に喜んでもらえるように一皿一皿まじめに丁寧に美味しいパスタを作ってます。


by 山猫ママ
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